艾迪：可持續(xù)發(fā)展是整個酒店行業(yè)的前沿
新聞來源：宏輝智通 發(fā)布日期：2016-11-29 瀏覽次數(shù)：2839國際飯店與餐館協(xié)會主席加森·艾迪表示，綠色是國際飯店業(yè)的發(fā)展趨勢，飯店業(yè)可持續(xù)發(fā)展是整個行業(yè)的前沿，且中國將成為綠色發(fā)展的標兵。
11月28日，2016中國國際飯店業(yè)大會暨第三屆絲綢之路美食節(jié)在三亞紅樹林度假酒店盛大開幕。本屆活動由國際飯店與餐館協(xié)會、亞洲酒店業(yè)聯(lián)盟支持，中國飯店協(xié)會、海南省商務(wù)廳、三亞市人民政府、海南省貿(mào)促會、海南省僑聯(lián)聯(lián)合主辦，由中國飯店協(xié)會文化節(jié)辦公室、美食節(jié)辦公室，海南省酒店與餐飲行業(yè)協(xié)會聯(lián)合承辦。
活動以“創(chuàng)新、綠色、共享”為主題，旨在著力推進飯店餐飲業(yè)供給側(cè)改革和消費升級，提升飯店業(yè)國際化影響力，推動行業(yè)綠色化發(fā)展，促進行業(yè)品質(zhì)化提升，推進“一帶一路”特色餐飲創(chuàng)新化發(fā)展，搭建生態(tài)合作新平臺，助力國際旅游島新發(fā)展。
國際飯店與餐館協(xié)會主席加森·艾迪為開幕致辭。
國際飯店與餐館協(xié)會主席 加森·艾迪
尊敬的各位嘉賓，大家下午好!首先再一次感謝大家下午來這里參會，本屆大會的主題是“綠色發(fā)展”，飯店行業(yè)在綠色發(fā)展領(lǐng)域一直處于各個行業(yè)的前沿。正因為如此，聯(lián)合國秘書長潘基文早在2008年已經(jīng)為國際飯店與餐館協(xié)會制定可持續(xù)發(fā)展的綠色規(guī)范，并標志為酒店綠色是國際飯店業(yè)的發(fā)展趨勢。
我們向全世界證明飯店業(yè)的可持續(xù)發(fā)展處于整個行業(yè)的前沿，并且我深信中國將成為綠色發(fā)展的標兵，因為中國正不停的將綠色環(huán)保意識融入到酒店行業(yè)的標準里。我們在可持續(xù)發(fā)展領(lǐng)域創(chuàng)造了一百項標準并制定了綠色飯店的標識，通過這些工作幫助各國行業(yè)、協(xié)會跟飯店集團實現(xiàn)了綠色可持續(xù)發(fā)展，并對其進行認證。凡是酒店可以達到50%的標準，就可以成為我們的綠色飯店。
我跟韓明會長是在2014年以前認識的，我當(dāng)時見到韓明會長的時候感到非常驚訝，她是一個非常有遠見、有雄心的女性，能夠讓中國的飯店業(yè)蓬勃向上發(fā)展。今天對韓明會長再一次擔(dān)任飯店行業(yè)的會長表示祝賀，希望韓明會長在今后的工作當(dāng)中為中國邁向全世界與全世界相競爭的環(huán)境中做出更多的努力跟貢獻。謝謝!