2016華住世界大會(huì)發(fā)布王者戰(zhàn)略謀品質(zhì)轉(zhuǎn)型
新聞來源：宏輝智通 發(fā)布日期：2016-10-15 瀏覽次數(shù)：2674從2014年季琦發(fā)布“線下大王”的目標(biāo)，華住王者戰(zhàn)略也愈加清晰，華住酒店集團(tuán)正在逐步形成一個(gè)金字塔結(jié)構(gòu)，以此來打造未來華住終極生態(tài)圈。
懷揣詩和遠(yuǎn)方，9月22日，2016華住世界大會(huì)在由上海往返濟(jì)州島的天海郵輪上隆重召開，1,800多位行業(yè)代表、加盟商、供應(yīng)商、媒體嘉賓和其他合作伙伴齊聚一堂。在中國經(jīng)濟(jì)低速增長已成新常態(tài)、聚焦供給側(cè)改革的當(dāng)下，華住創(chuàng)始人兼董事長季琦以詩和遠(yuǎn)方所帶來的人生境界高度和視野的寬度，揭示了華住如何懷著夢(mèng)想，以源源不斷的專業(yè)精神和創(chuàng)新能力，帶著美好向未來奔跑。從2015年到2019年的華住三五計(jì)劃也顯示，華住將完成從數(shù)量領(lǐng)先到品質(zhì)領(lǐng)先的轉(zhuǎn)型。
經(jīng)濟(jì)型酒店的未來在于品質(zhì)，漢庭首家發(fā)起“干凈運(yùn)動(dòng)”
“未來50年，經(jīng)濟(jì)型酒店將依然在數(shù)量上主導(dǎo)中國酒店業(yè)，也是盈利最穩(wěn)定可靠的品類。經(jīng)濟(jì)型酒店也將依然作為華住酒店集團(tuán)的基石和中流砥柱。”季琦在大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)再次重申。
中國依然是一個(gè)絕大多數(shù)人關(guān)心價(jià)格的國家。然而隨著消費(fèi)升級(jí)的大潮，華住第一項(xiàng)變革，就是對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品的翻新，尤其是存量最多的漢庭酒店。作為華住旗下經(jīng)濟(jì)型酒店的代表品牌，漢庭在經(jīng)歷了11年的穩(wěn)步發(fā)展后，如今已在全國350多個(gè)城市開業(yè)2,000多家酒店，全國平均RevPAR高達(dá)157元，遠(yuǎn)高于同行業(yè)競爭對(duì)手。在漢庭的市場(chǎng)覆蓋率和品牌知名度不斷提升的同時(shí)，華住也在根據(jù)市場(chǎng)和消費(fèi)變化及時(shí)對(duì)漢庭產(chǎn)品進(jìn)行迭代，以滿足越來越多新時(shí)代消費(fèi)群體的入住需求。
漢庭酒店升級(jí)版
從2014年意識(shí)到新興消費(fèi)力量的崛起，華住推出新品漢庭，大膽采用簡約化的年輕設(shè)計(jì)風(fēng)格和整體衛(wèi)浴的技術(shù)工藝;到2016年，Niiice Café出現(xiàn)在漢庭的新概念大堂中，配合“書香漢庭”的理念，深受店內(nèi)外客群的歡迎。單店升級(jí)前后的RevPAR差距可高達(dá)43元。除了積極推動(dòng)直營店的升級(jí)，華住還為加盟店的翻新啟動(dòng)“老項(xiàng)目升級(jí)貸款”項(xiàng)目，以促進(jìn)漢庭、宜必思、全季等品牌酒店服務(wù)品質(zhì)的全面升級(jí)。“所有升級(jí)后的新品酒店均可以在華住官方自有渠道享受以‘新’為標(biāo)識(shí)的突出展示。”張敏介紹。預(yù)計(jì)今年年底，將有35%的漢庭酒店完成升級(jí)，到“三五”計(jì)劃的最后一年2019年，將有超過90%的漢庭會(huì)以全新的概念面世，從而實(shí)現(xiàn)漢庭的全面升級(jí)。
作為華住運(yùn)營體系革命的另一環(huán)，就是針對(duì)消費(fèi)者最為關(guān)注的衛(wèi)生問題。圍繞“干凈”這一點(diǎn)，華住將通過評(píng)級(jí)評(píng)定，推出一星和兩星的干凈酒店，并會(huì)在華住官網(wǎng)上醒目標(biāo)識(shí)，優(yōu)先推薦給客人。
同時(shí)，華住計(jì)劃在漢庭酒店率先推行“愛干凈、住漢庭”這一口號(hào)和相應(yīng)的對(duì)客承諾。從工作的流程、各種工具的研發(fā)到宣傳制作都在快速推進(jìn)之中，并在上海的桂林路酒店推出第一家樣板店。
華住“五朵金花”——以消費(fèi)升級(jí)為導(dǎo)向的中檔品牌和產(chǎn)品創(chuàng)新
據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局公布數(shù)據(jù)顯示，2015年我國全年國內(nèi)生產(chǎn)總值(GDP)67.67萬億元，人均GDP為5.2萬元，約合8016美元。當(dāng)人均GDP跨過8000美元的水平線，預(yù)示著我國消費(fèi)結(jié)構(gòu)正在從追求低價(jià)的生存型消費(fèi)向追求品質(zhì)和體驗(yàn)的享受型消費(fèi)升級(jí)。面對(duì)中國中產(chǎn)消費(fèi)階層的崛起，華住在中檔市場(chǎng)布局了全季、漫心、星程、美居和宜必思尚品“五朵金花”，以品質(zhì)和個(gè)性來滿足消費(fèi)升級(jí)的多樣化需求。
“以80后、90后為主力軍的新一代消費(fèi)者，具有三個(gè)共性：愛美、怕死、缺愛。所以，我們要求華住所有子品牌在進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新時(shí)，要堅(jiān)持三個(gè)原則和方向：設(shè)計(jì)上，堅(jiān)持創(chuàng)造美好，滿足客人的愛美需求;體驗(yàn)上，做到干凈、健康和享受，解決客人入住酒店的衛(wèi)生顧慮;服務(wù)上，永遠(yuǎn)給到客人意外之喜。”華住酒店集團(tuán)CEO張敏介紹說。
隨著中國經(jīng)濟(jì)整體下行，過去中國酒店產(chǎn)業(yè)的主力部隊(duì)——星級(jí)酒店連年虧損，市場(chǎng)出現(xiàn)大量的存量酒店和物業(yè)。季琦預(yù)計(jì)在未來10年，中檔酒店會(huì)像過去經(jīng)濟(jì)型酒店一樣席卷整個(gè)中國酒店業(yè)，席卷整個(gè)中國大陸，把這個(gè)行業(yè)重新洗牌并分配。
移動(dòng)技術(shù)創(chuàng)新帶動(dòng)會(huì)員營銷，華住擬推官方渠道差價(jià)賠付
華住現(xiàn)有會(huì)員總數(shù)已經(jīng)超過6500萬。根據(jù)財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)，在2016年第二季度，這些忠實(shí)會(huì)員為華住貢獻(xiàn)了80%的入住間夜量，其中再次入住的客人占比55%。“會(huì)員的穩(wěn)定貢獻(xiàn)是華住在季節(jié)波動(dòng)和競爭中立于不敗之地、蓬勃發(fā)展的重要武器。”張敏如是說。為此，華住提出了“以回頭客為中心的會(huì)員營銷”戰(zhàn)略，并將進(jìn)一步推進(jìn)“移動(dòng)端客戶體驗(yàn)最優(yōu)”和“官方渠道價(jià)格最低”。
作為中國酒店行業(yè)唯一的全旅游業(yè)態(tài)，華住App的服務(wù)創(chuàng)新滿足了從出行、住宿到購物等多樣需求，增加顧客粘性;并且，為了實(shí)現(xiàn)酒店管理的全面信息化，華住將通過在酒店推廣智能自助終端“華掌柜”、普及移動(dòng)客房管理應(yīng)用“易客房”、在線培訓(xùn)系統(tǒng)“華住云學(xué)堂”等自主研發(fā)的工具，進(jìn)一步提高酒店運(yùn)營效率，控制成本。
根據(jù)對(duì)華住現(xiàn)有數(shù)據(jù)的進(jìn)一步分析也可發(fā)現(xiàn)，相對(duì)普通會(huì)員平均每年貢獻(xiàn)6個(gè)間/夜;使用華住App的會(huì)員平均貢獻(xiàn)9個(gè)間/夜;而綁定微信的會(huì)員貢獻(xiàn)量甚至高達(dá)20個(gè)間/夜。“這主要得益于華住移動(dòng)端為客戶創(chuàng)造的更佳預(yù)訂體驗(yàn)。”張敏表示，“接下來，我們也將重點(diǎn)完善微信端的使用體驗(yàn)。”
同時(shí)，為更好地培養(yǎng)忠實(shí)顧客，華住也擬將推出“差價(jià)雙倍賠付”的承諾，確保會(huì)員通過華住官網(wǎng)、移動(dòng)端App或官方微信等官方渠道進(jìn)行直接預(yù)訂，將獲得最優(yōu)價(jià)格，為酒店維護(hù)回頭客和直銷提供保障。
合作共贏的加盟商協(xié)同機(jī)制
張敏許諾：“在未來的一年之中，華住將與加盟商共同來做三件大事：1、一起努力推進(jìn)產(chǎn)品升級(jí)換代;2、保證酒店產(chǎn)品的完好和干凈;3、改進(jìn)華住和加盟商之間的協(xié)同機(jī)制。”
為了與2,000多位加盟商建立更加有利的合作共贏的伙伴關(guān)系，華住計(jì)劃從五個(gè)方面去改進(jìn)加盟商協(xié)同機(jī)制：第一，建立預(yù)算討論機(jī)制，請(qǐng)加盟商參與預(yù)算制定的過程，以達(dá)成更好的業(yè)績目標(biāo);第二，改變對(duì)于店長的考核機(jī)制，增加圍繞絕對(duì)業(yè)績?cè)鲩L的考核比重;第三，透明化店長成本，向加盟業(yè)主公布其酒店店長的工資、獎(jiǎng)金、福利等實(shí)際成本，通過透明化來強(qiáng)化與加盟商之間的信任關(guān)系;第四，限制店長調(diào)動(dòng)，除非升職或離職或加盟商主動(dòng)提出更換的要求，明確在一年之內(nèi)保證店長的穩(wěn)定性，從而穩(wěn)定經(jīng)營;第五，建立業(yè)委員會(huì)機(jī)制，華住已經(jīng)在10個(gè)省推進(jìn)了業(yè)委會(huì)機(jī)制，通過建立每個(gè)省的業(yè)主委員會(huì)來強(qiáng)化每一家單個(gè)加盟店和華住各個(gè)部門之間的溝通和協(xié)同，以深化合作，持續(xù)共贏。
從2014年季琦發(fā)布“線下大王”的目標(biāo)，華住王者戰(zhàn)略也愈加清晰。并且，通過構(gòu)建起圍繞住家(公寓)、出差(酒店)、上班(聯(lián)合辦公)這三種人類最普通的生活模式，華住正在逐步覆蓋更多場(chǎng)景，再通過社群的模式連接起來，形成一個(gè)金字塔結(jié)構(gòu)，以此來打造未來華住的終極生態(tài)圈，為美好生活創(chuàng)造更多價(jià)值。