為何國(guó)際酒店集團(tuán)里的中國(guó)員工越來越多
新聞來源：宏輝智通 發(fā)布日期：2017-08-14 瀏覽次數(shù)：2923一方面，人才本土化可以極大地壓縮運(yùn)營(yíng)成本，實(shí)現(xiàn)酒店效益最大化;另一方面，當(dāng)?shù)厝瞬鸥私庵袊?guó)市場(chǎng)，這也是酒店發(fā)展的決定性因素。
總部位于瑞士的世界領(lǐng)先酒店管理教育集團(tuán)Sommet Education的首席執(zhí)行官benoit - etienne Domenget認(rèn)為，“地方人才對(duì)外資酒店的發(fā)展、擴(kuò)張和運(yùn)營(yíng)方面起著決定性的作用。”一方面，人才本土化可以極大地壓縮運(yùn)營(yíng)成本，實(shí)現(xiàn)酒店效益最大化;另一方面，當(dāng)?shù)厝瞬鸥私庵袊?guó)市場(chǎng)，這也是酒店發(fā)展的決定性因素。
1982年，半島香港進(jìn)入北京建國(guó)飯店，是第一家來華的外資酒店。在接下來的35年里，各種國(guó)際酒店品牌到處開花。外資酒店品牌正在逐步改變，本土化已成為行業(yè)共識(shí)。
希爾頓任命錢進(jìn)為中國(guó)和蒙古地區(qū)的負(fù)責(zé)人。這是酒店第一次任命中國(guó)員工為地區(qū)總裁。這一任命與希爾頓在中國(guó)開設(shè)第100家酒店的里程碑事件相呼應(yīng)，目前有230家酒店正在建設(shè)中。在錢進(jìn)被任命之前，有幾名重要的中國(guó)工作人員進(jìn)入了希爾頓中國(guó)地區(qū)的領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)。
另一家酒店巨頭洲際酒店集團(tuán)推出了“引進(jìn)本地人才”的計(jì)劃，以吸引更多優(yōu)秀的酒店管理人才回國(guó)，推動(dòng)人才流動(dòng)和增加自我提升的機(jī)會(huì)。對(duì)于凱賓斯基集團(tuán)來說，本土化已經(jīng)深入到其業(yè)務(wù)的各個(gè)方面。該品牌約95%的員工都是中國(guó)人，而第五位中國(guó)總經(jīng)理將很快接手這個(gè)職位。
“20年前，當(dāng)外資酒店進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)時(shí)，毫無疑問，所有的總經(jīng)理、首席財(cái)務(wù)官、市場(chǎng)營(yíng)銷人員和首席公關(guān)人員都是外國(guó)人，但如今這種現(xiàn)象已經(jīng)完全改變了，”凱賓斯基集團(tuán)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)邁克爾?亨斯勒表示。“我們現(xiàn)在在中國(guó)可以找到合適的甚至更好的人才。”
總部位于瑞士的世界領(lǐng)先酒店管理教育集團(tuán)Sommet Education的首席執(zhí)行官benoit - etienne Domenget認(rèn)為，人才本地化對(duì)外國(guó)品牌在中國(guó)的發(fā)展至關(guān)重要。
“中國(guó)酒店業(yè)的激烈競(jìng)爭(zhēng)，外資酒店品牌的發(fā)展充滿了各種不確定性。例如，文化差異明顯，中國(guó)不同地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展差距，同時(shí)缺乏管理人員和有特色的消費(fèi)模式，這在一個(gè)品牌在中國(guó)的成功與否中扮演著重要的角色。
“地方人才對(duì)外資酒店的發(fā)展、擴(kuò)張和運(yùn)營(yíng)方面起著決定性的作用。”一方面，人才本土化可以極大地壓縮運(yùn)營(yíng)成本，實(shí)現(xiàn)酒店效益最大化;另一方面，當(dāng)?shù)厝瞬鸥私庵袊?guó)市場(chǎng)，這也是酒店發(fā)展的決定性因素。
世界旅游組織透露，中國(guó)已超過美國(guó)成為最大的旅游出口國(guó);在國(guó)內(nèi)旅游方面，國(guó)家旅游局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，全國(guó)旅游總收入達(dá)到4.69萬億元(合6.98億美元)，同比增長(zhǎng)13.6%，國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)超過44.4億人次。與此同時(shí)，截至2016年底，中國(guó)星級(jí)酒店的數(shù)量已超過12000家，其中包括許多國(guó)際奢侈品牌。不斷增長(zhǎng)的數(shù)字表明，酒店業(yè)的專業(yè)人才是迫切需要的。
索米特教育學(xué)院、英國(guó)高等教育學(xué)院和世界酒店管理學(xué)院的Les Roches國(guó)際學(xué)校，為來自全球100多個(gè)國(guó)家的學(xué)生提供教育。
中國(guó)快速發(fā)展的酒店業(yè)一直面臨人才短缺的困境。中國(guó)市場(chǎng)需要的人才是那些了解中國(guó)市場(chǎng)的人才，他們具有國(guó)際化的背景，優(yōu)秀的語(yǔ)言能力，深刻的洞察力和對(duì)行業(yè)的理解。
“來自Les Roches的畢業(yè)生正是需要的人才，因?yàn)樗麄冊(cè)谌鹗康膰?guó)際化教學(xué)環(huán)境中接受了真正的酒店管理教育，并且擁有豐富的工業(yè)經(jīng)驗(yàn)，這為他們的進(jìn)一步發(fā)展提供了巨大的優(yōu)勢(shì)。”