并入首旅酒店集團 如家要變整合平臺?
新聞來源：宏輝智通 發(fā)布日期：2016-12-13 瀏覽次數(shù)：3305“未來很大的機會就在于存量整合?！睂τ谌缂椅磥頃褡兂梢粋€整合平臺，孫堅稱，“這是我5年后的夢想?！?/p>
十年前，如家赴美上市，成為中國酒店業(yè)納斯達克第一股。之后，7天、漢庭相繼登陸美股，中國經(jīng)濟型酒店就此成為投資新風口。但今年，繼撤離美國資本市場的7天被錦江酒店集團收購后，如家也步其后塵，從美股私有化后前不久被“裝入”首旅酒店集團。
不僅如此，以單一經(jīng)濟型酒店品牌成名的上述三劍客不約而同地開始多元化發(fā)展，7天、漢庭先后更名為鉑濤、華住，并啟動品牌集團化運作。繼和頤酒店之后，如家酒店集團近日對外再度發(fā)布新品牌———如家小鎮(zhèn)，一個涵蓋了住宿、餐飲、游樂、農(nóng)貿(mào)、便利店、泊車、電動車租賃等綜合服務設施的酒店新生態(tài)，并籌劃涉足兇險的休閑度假市場。對于跨界多元化的轉(zhuǎn)變，首旅酒店集團總經(jīng)理兼如家酒店集團董事長CEO孫堅當天接受記者采訪時透露，“其實，我們目前已有19個品牌。”
跨界進入休閑度假市場
定位鄉(xiāng)野小型休閑度假綜合體的如家小鎮(zhèn)發(fā)布當天，率先亮相是以集裝箱、帳篷、房車及小木屋為載體的四種模塊化移動住宿產(chǎn)品。其中，建造周期只有45天的集裝箱酒店最引人矚目。“集裝箱改成客房需要定制款，內(nèi)部是一體式衛(wèi)浴。”孫堅告訴記者，這類集裝箱酒店的客房盈利模型正在測算中，根據(jù)目前的成本來看，包含集裝箱和內(nèi)部裝修等所有費用在內(nèi)，單個客房成本在15萬元左右。
記者獲悉，一般經(jīng)濟型酒店單間客房造價在7萬- 8萬元，如果算上租金，總價超過集裝箱酒店。而以客房價格來看，集裝箱酒店的單間價格高于經(jīng)濟型酒店，因此孫堅樂觀預計，其投資回報應該比如家經(jīng)濟型酒店要高。
“輕資產(chǎn)發(fā)展的酒店集團，通常在租金方面的成本投入最大。集裝箱酒店或許是一個好方法，可以降低酒店經(jīng)營成本。”中國旅游研究院院長戴斌表示。如家目前已在崇明、金山和浦東川沙等地選址，孫堅預計明年春暖花開時，功能齊全的“如家小鎮(zhèn)”項目便會推向市場。目前，已經(jīng)有近30位加盟商提出了合作意向。有旅游業(yè)內(nèi)人士表示，其實首旅酒店集團旗下的景區(qū)，未來都可以成為如家小鎮(zhèn)的選址。
不過，對于酒店運營者而言，標準化、規(guī)?；l(fā)展才能降低成本，如今非標產(chǎn)品、跨界發(fā)展，如家原本建立在經(jīng)濟型酒店規(guī)?；A上的盈利模式會否變形?
孫堅對此回應稱，盡管不斷向非標產(chǎn)品拓展，但他們主要以標準化的住宿為入口切入，而其他主要來自跨界合作者。“如家小鎮(zhèn)集裝箱、帳篷、房車就由聯(lián)眾集團、紅宇房車、喜馬拉雅戶外用品共同打造;當?shù)靥厣r(nóng)家餐飲業(yè)、旅游以及潛水、滑翔傘、大型戶外拓展等，都會引入第三方來組織。”有知情人士透露。
“未來很大的機會就在于存量整合。”對于如家未來會否變成一個整合平臺，孫堅稱，“這是我5年后的夢想。”孫堅向記者表示。
低門檻加盟模式
在外界看來，與鉑濤和華住相比，如家品牌多元化進度相對緩慢。目前，鉑濤旗下住宿品牌接近20個，華住酒店品牌也有12個。“其實如家的酒店品牌已經(jīng)有19個，只是有些雖然簽約，但尚未開出，所以沒有宣傳。”如家內(nèi)部人士透露。
記者從各渠道了解到，除了大家熟悉的如家、莫泰經(jīng)濟型品牌外，如家集團今年還新推出了吸納個性化單體酒店的非標準化“云品牌系列”：派柏·云、睿柏·云、素柏·云酒店，針對旅游目的地的民宿云上四季，以及和頤至尊、和頤、如家精選、如家商旅等中高端品牌。另外，如家逗號還滲透進公寓市場。截至6月底，如家集團開業(yè)總酒店數(shù)為2970家。
“現(xiàn)在的品牌多元化，來自于產(chǎn)品細分，現(xiàn)在顧客需求跟以往不同，同樣消費200元的消費者也希望有不同的產(chǎn)品選擇。”孫堅表示，但消費的變化還不足以支撐成本，而跨界帶來的變化恰恰滿足了這種差異化。“我們跟奧飛合作，未來有影視主題樓層、動漫主題樓層，以及社交樓層。我們只是建造一個空間，在這個空間里，其他合作方可以通過跨界實現(xiàn)產(chǎn)品差異化。”
除此之外，孫堅認為品牌多元化的第二個改變因素來自管理模式多樣化。“如家從自我投資的直營店開始，后來引入特許加盟模式，就是別人投資，我們出牌子，我們來管理?，F(xiàn)在云酒店是我們出牌子，但不管理，只提供工具。還有聯(lián)盟模式，我們不出品牌、不管理，只提供模式。這給了加盟商更多的選擇方式。”孫堅認為。