將經(jīng)濟酒店轉(zhuǎn)為主題酒店 總共要分幾步?
新聞來源：宏輝智通 發(fā)布日期：2016-11-01 瀏覽次數(shù)：2450
主題酒店發(fā)展的趨勢是在經(jīng)濟型酒店設(shè)計中也加入文化因素，從而將普通經(jīng)濟型酒店升級為具有獨特吸引力的主題式經(jīng)濟型酒店。
從2000年開始，中國酒店業(yè)的神經(jīng)都被經(jīng)濟型酒店所牽動。經(jīng)歷了8年的井噴式發(fā)展，經(jīng)濟型酒店行業(yè)也不可避免的進入了紅海的激烈競爭中。長期保持高入住率已經(jīng)成為回憶，但主題酒店做為酒店里的藍(lán)海開始擁有了較穩(wěn)定的客源和不錯的口碑，那么經(jīng)濟型酒店可以更改畫風(fēng)變?yōu)橹黝}酒店嗎?主題酒店市場上是否還有未被開發(fā)的空白?
主題酒店知多少?
在國外，主題酒店僅僅是獨特概念酒店(Unique Concept Hotels)中的一種。獨特概念酒店主要包括主題酒店(Themed Hotel)、設(shè)計酒店(Design Hotel)、生活方式酒店(Lifestyle Hotel)、精品酒店(Boutique Hotel)、聯(lián)合品牌酒店(Co-Branded Hotel)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)酒店(Service Quality Hotel)。
主題酒店以酒店所在地最有影響力的地域特征、文化特質(zhì)為素材，設(shè)計、建造和提供服務(wù)，最大特點是賦予酒店主題性，并圍繞這種主題建設(shè)具有全方位差異性的酒店氛圍和經(jīng)營體系，最終目的是營造出無法模仿和復(fù)制的獨特魅力和個性特征，實現(xiàn)酒店優(yōu)良的質(zhì)量和品位。
近幾年來，普通經(jīng)濟型酒店過于簡單的產(chǎn)品和服務(wù)已經(jīng)不能滿足消費者日益增加的需求，經(jīng)營者也需要用產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略來對抗不斷增加的競爭壓力。主題酒店發(fā)展的趨勢是在經(jīng)濟型酒店設(shè)計中也加入文化因素，從而將普通經(jīng)濟型酒店升級為具有獨特吸引力的主題式經(jīng)濟型酒店。例如日本的一些經(jīng)濟型酒店以動漫形象為主題，設(shè)計了Hello Kitty，圣斗士等主題旅館，臺灣有以世界各地愛神、戀愛故事為主題的情人旅館，韓國在濟洲島興建的大長今主題酒店等等。這些主題酒店和旅館規(guī)模較小，很多都是在經(jīng)濟型酒店和家庭旅館基礎(chǔ)上改建而來。
中投顧問在《2016-2020年中國主題酒店行業(yè)投資分析及前景預(yù)測報告》中認(rèn)為，隨著主題酒店在中國的成功經(jīng)營和發(fā)展，酒店的經(jīng)營者們掀起投資主題酒店業(yè)的熱潮，其投資額度也逐年的提升。相對于中檔酒店或經(jīng)濟型酒店，投資者往往會由于投入資金的數(shù)額和經(jīng)營回報等問題，更傾向于建造五星級的豪華型酒店和主題酒店。
鮮明的特色是主題酒店的靈魂
從顧客的角度來說，隨著消費多樣化的進程，酒店顧客厭倦了毫無特性的標(biāo)準(zhǔn)化酒店產(chǎn)品，而愿意為差異化的酒店產(chǎn)品支付差價。對主題酒店來說，文化與利潤永遠(yuǎn)是相輔相承的。只談文化，不求利潤，那只是癡人說夢般的空談;只求利潤，忽視文化，又會將所經(jīng)營的酒店帶到惡性競爭的怪圈里去。
尋找特色文化、挖掘特色文化、設(shè)計特色文化、制作主題產(chǎn)品和服務(wù)，是酒店最重要、最具體、最花心思的事。盲目跟風(fēng)，主題不明確，一味模仿沒有獨到之處，會造成一次入住后缺乏重復(fù)消費的動力。在確立主題之前，不能忽視所選擇的文化主題是否與當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境相協(xié)調(diào)。在一些形象突出，歷史文化底蘊豐厚的城市，過于異類的主題會對城市形象造成沖擊，在形象推廣中會產(chǎn)生互相抵消的效果。然而在那些文化單薄，經(jīng)濟發(fā)達(dá)的城市，或者文化比較多元化的城市，主題的選擇有著很大空間，而且對于創(chuàng)造城市文化和樹立城市形象發(fā)揮著重要的作用。而過于專業(yè)、狹窄和離消費大眾較遠(yuǎn)帶有獵奇色彩的文化，都是不宜拿來做主題的。
設(shè)計和衍生品詮釋主題元素
酒店主題確定后，緊接著的就是建筑形態(tài)上的遞進，如規(guī)模較大經(jīng)營較成功的到啦主題酒店就有城堡型、農(nóng)場型，還有叢林型等系列房型。內(nèi)部裝飾的確定，在細(xì)節(jié)上也可見真功，如在床單、窗簾、燈具、茶具、座椅、電話，乃至衛(wèi)生間等等細(xì)節(jié)都注意主題元素的融入。
一個成功主題的確定，應(yīng)滿足一下四個基本條件：一是適應(yīng)市場需求，二是根植于本土文化，三是融合企業(yè)文化，四是串聯(lián)相關(guān)產(chǎn)業(yè)。此外，一個成功的主題不應(yīng)該是單一的主題，應(yīng)該在總體主題的引領(lǐng)下，形成針對細(xì)分市場需求的分主題系列，使酒店的客戶群不因主題而被拒之門外。衍生品的運營則是主題酒店拉長產(chǎn)業(yè)鏈的重要組成部分，能增強主題酒店的內(nèi)涵與外延，而且還能促進主題酒店的對外宣傳，因此，主題確定得當(dāng)?shù)难苌烽_發(fā)，能實現(xiàn)主題酒店業(yè)及其相關(guān)衍生產(chǎn)業(yè)的共生共贏。
和其他類型酒店一樣，主題酒店并非沒有問題存在。例如在產(chǎn)品的策劃當(dāng)中，酒店的主題策劃與酒店后續(xù)發(fā)展之間的銜接問題， 以及區(qū)域文化、目標(biāo)市場戰(zhàn)略的認(rèn)定，跟主題的吻合方面還存在問題。國內(nèi)主題酒店的發(fā)展過程中還缺乏經(jīng)典，而酒店這個行業(yè)最終是要走向經(jīng)典、品位，在這方面的探索過程中，中國還停留在模仿階段，或者僅僅是停留在外形、裝飾階段。如何做到經(jīng)典，如何做到有情趣，如何做到神秘，如何做到更有品位，這是需要繼續(xù)探討的問題。